放屁超難聞嗎?營養師:消化道問題不可輕忽


文/營養師 Nuturefit 陳怡儒

相信大家一定都有脹氣、排氣的經驗,但排氣的次數跟氣味卻會隨著每個人的體質、飲食習慣及身體狀況息息相關,若是排氣次數過於頻繁,或氣味不好聞,容易間接影響到正常的生活,甚至會造成交際上的尷尬,這次營養師就要來為大家解惑該如何解決排氣的困擾!

人為何會放屁呢?放屁的主要成因大解密

在解決問題之前,我們要先了解排氣的主要原因。人體在吃東西的時候通常都會伴隨一些空氣進入,或是食物在消化的過程當中,經由腸胃道的蠕動後,也產生出一些氣體,當身體將這些多餘的空氣排出時,就會形成我們常見的打嗝或是放屁。

其中有些食物會特別容易產生氣體,營養師一次統整起來,讓大家飲食能盡量減少產生氣體的困擾:
  • 豆類製品、十字花科蔬菜:

    豆類製品因富含寡糖,吃多了會使腸道難以消化,從而導致過多的氣體產生;十字花科蔬菜如花椰菜、芥藍菜、高麗菜等等,這類的蔬菜本身就比較容易產氣,也容易使身體有較多的排氣反應。

  • 蛋白質攝取太多:

    近幾年健身正夯,許多人在進行飲食控制時會吃比較多的蛋白質食物,例如,雞胸肉、雞腿肉、豬肉、牛肉等等,雖然蛋白質是製造肌肉的好幫手,但蛋白質份量一多,排出的含氮廢物也會比較多,就容易產生出比較多的屁以及臭味。

  • 吃過多油炸食物或是辛辣食物:

    這類的食物會造成腸胃道過多的刺激,當腸胃受到刺激時,就需要花更多的力氣去消化這些食物,在消化過程當中就會更容易產生出氣體,或是導致腸胃不適。

 

如果你是很常有排氣反應的人,可以先回想看看自己是不是特別喜歡吃以上這些食物,但如果平常很少碰這些食物,又都是清淡飲食,還是經常有異常的排氣現象或是排氣臭的問題,可能就跟消化道問題有關了!

當人體內的「腸道菌叢不平衡」就會導致排氣臭或是排氣次數增加,而 腸道菌叢失衡通常跟不規律的生活作息有關,例如,日夜顛倒、生活壓力大、排便次數不規律等等 ,長期下來不只會有排氣問題,還 容易使消化道疾病發生的機率增加,像是常見的胃食道逆流、胃潰瘍或是腸發炎等問題。

該如何改善排氣困擾?

第一步:飲食下手準沒錯

如果你只是排氣較頻繁,還沒有明顯的消化道問題,那麼從飲食下手絕對是最快的捷徑!營養師建議,飲食的部分除了可以避免容易產氣的食物,並選擇下列容易助消化的食物類型:

  • 燕麥、糙米、秋葵:

    這類的食物富含好的水溶性纖維,可以幫助腸道消化,留住好菌。

  • 鮭魚、鯖魚、鱈魚等魚類食物:

    富含omega3,這類的油脂可以降低腸道發炎的現象,或是降低腸胃發炎的可能性。

  • 木瓜、鳳梨:

    這類的水果富含纖維且也具有好的酵素來源,可以幫助腸胃消化,也可以增加腸胃蠕動。

  • 益生菌的補充:

    長期的腸道菌叢失衡,日常可以透過補充足夠的活菌數來幫助消化道達到平衡,讓體內的好菌多於壞菌,排氣問題就可以慢慢獲得改善,但在益生菌挑選上一定要符合益生菌「黃金十大準則」,才能讓好菌真正發揮作用。

 

營養師也必須提醒大家,長期的排氣問題建議就醫檢查,確認真正原因,才能夠避免形成更嚴重的腸胃道問題。

IG人氣營養師團隊Nuturefit:駐點營養師-陳怡儒
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