文/營養師 Nuturefit 陳怡儒

根據衛服部106年統計，台灣因過敏問題就診的人口數高達341萬人，且不論哪個年齡層都有很高的就診率，尤其到了換季時節，有過敏體質的人噴嚏更是停不下來，時常讓人苦不堪言，面對如此長期又難以根治的症狀，營養師將告訴大家該如何舒緩及保養，讓大家輕鬆應對換季煩惱。

過敏原放大鏡　菌叢生態失衡也是主因！

你知道嗎?過敏的症狀除了常見的噴嚏不止、皮膚搔癢等問題，消化道也會有過敏問題發生，營養師簡單將過敏會引發的症狀分為外在及內在。

• 外在因素

  包含生活環境中的各種過敏原、環境變化、PM2.5、塵蟎 等，當接觸到這些外在因子時，容易會引起過敏反應，如打噴嚏、流鼻水、乾咳等都是常見的現象。

• 內在因素

  內在因素通常是不良的飲食習慣所引起的，像是外食族或上班族蔬菜水果吃得少，就容易讓消化道有發炎的狀況，長期下來就會導致菌叢生態失衡，進而使身體處於慢性過敏的狀態，這時體內就容易有敏感的問題發生，像是腹瀉、脹氣、拉肚子等等，都可能是消化道過敏所產生的反應。

  一般來說，民眾不太會意識到消化道問題可能是過敏所引起的，只會認為是腸胃炎、吃壞肚子等原因，但其實消化道屬於身體最大的免疫器官，體內的菌叢生態平衡和免疫反應有關，若一開始不去重視，久了可能會引發其他與免疫系統有關的過敏反應跟症狀，例如：尋麻疹、濕疹、紅斑性狼瘡等。因此想舒緩過敏問題，營養師建議先從顧好腸道菌開始，當體內菌叢生態達到平衡，自然就會降低發炎反應，並減少過敏的相關症狀發生。

攝取特定菌株 輕鬆解決過敏問題

我們都知道，益生菌可以維持消化道菌叢平衡，增加體內好菌，進而達到調節免疫反應的效果，而且每種菌株都有不同的功能，若是想針對過敏問題，可以挑選含有雙歧桿菌及乳酸桿菌的益生菌，這些菌株對細胞粘膜和全身先天性免疫和適應性免疫具有廣泛的影響，在消化道中發揮可抗發炎作用，除此之外，日常飲食也要增加一些蔬果的攝取，增加腸道好的養分，才能將好菌穩穩地留在體內，總結來說，將消化道機能顧好，就能把過敏的症狀減緩許多。